eisenmangel eisenmangel erkennen und bekampfen ur
sserung der Eisenaufnahme Vitamin C-reiche Lebensmittel (Zitrusfrüchte, Paprika, Tomaten) sollten gleichzeitig konsumiert werden, da Vitamin C die Eisenaufnahme fördert. Vermeidung von Kaffee, Tee oder Milch während eisenreicher Mahlzeiten, da diese die Eisenaufnahme hemmen. Vorteile:
