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u stören. Fetter Fisch: Wie oben erwähnt, ideal für Omega-3. Eier: Eine hervorragende Proteinquelle, die vielseitig einsetzbar ist. Fleisch: Bevorzugt aus artgerechter Haltung, z.B. Rind, Geflügel oder Wild. Milchprodukte: Käse, griechischer Joghurt und Sauerrahm – vorzugswei
Gesundheitlicher Nutzen: Kurkuma enthält Curcumin, das entzündungshemmend und krebshemmend wirkt. Brokkoli liefert Sulforaphan, einen starken Pflanzenstoff mit potenziell krebsvorbeugender Wirkung. 2. Quinoa-Salat mit Beeren und Nüs
in Nüssen, Samen, Olivenöl und fettem Fisch vorkommen, sind die besten Fette für Herz und Kreislauf. Vollkornprodukte wählen Vollkornbrot, Vollkornreis und Haferflocken sorgen für eine ballaststoffreiche Ernährung, die den Blutdruck positiv beeinflusst. Alkohol und Koffein in Maßen Übermäßiger A
